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想要宝宝长的高身体壮 早餐必须有营养

2021-01-11 20:17 来源:网络 编辑:admin人气:


早餐不管对处于什么阶段的宝宝来说都是很重要的。一般来讲,早餐供应的各种营养素的总量应占一日总能量的30%。给宝宝准备的早餐,既要营养、美味、易消化,又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果六类食物的平衡。

1岁以内的宝宝

1岁以内宝宝的早餐,一般以乳类、各种粥为主,可逐渐添加蛋羹、肉松、饼干、菜泥、果泥等。为了提高宝宝吃饭的兴趣,食物应做到色、香、味、形俱全。早餐可以变换花样来准备,比如,不同口味的粥:淡甜味白粥、小米南瓜粥,咸味皮蛋瘦肉粥、豆腐肉粥、菜粥等;不同形状的点心;主食可准备面包片、小包子、饺子、馄饨、馒头、花卷等,以提高宝宝进食的兴趣。添加辅食后,仍要保证每天一定的乳类食品。3~6月每天的总奶量保持在1000毫升以内,7~11月奶量保持在每天500~600毫升左右就可以了。一岁左右奶量不低于250毫升。

1~2岁的宝宝

1~2岁宝宝饮食应该由原来的以奶为主逐渐过渡到以奶、粮食、蔬菜、鱼肉、蛋为主的混合饮食,食物加工要细且体积不宜过大;一岁半至两岁宝宝活动量日渐增多,胃容量增加, 保证宝宝每天早晨喝一瓶牛奶。给宝宝容易消化且营养丰富的食物,宝宝的咀嚼功能还不够发达,注意细、碎、软、烂等。宝宝爱吃带馅的食品,如包子、饺子、馄饨等,早上可适当给宝宝多做着吃。

3~4岁的宝宝

3~4岁宝宝上幼儿园了,牙齿已经具有一定的咀嚼能力,大人能吃的东西他们几乎也都能吃。主食和各种其他食物的分量较前一阶段都有所增加,这个时期宝宝的食谱已经和成人的很类似,但是为了保证宝宝的健康成长,食物需要粗细搭配,荤素结合。早餐要喝牛奶(每500克牛奶含钙300毫克),加上面包或者其他淀粉类的食物,可使胃液更好地酶解牛奶中的蛋白质,同时,还应该加一个鸡蛋,丰富的蛋白质可以保证宝宝上午精神状态良好。

在保证营养均衡的前提下,家长还要在生活中用心观察,发现宝宝的饮食喜好,个性化地来准备好早餐,保证宝宝吃好。


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